Кефир 3,2 % производится из натурального молока путем сквашивания натуральной закваской на кефирных грибках. В процессе ферментации кефир приобретает диетические и лечебные свойства: активизирует иммунную систему организма и повышает тонус, нормализует обмен веществ, оказывает противомикробное и противовоспалительное действие.
Кефир - известнейший кисломолочный продукт, уникальный по набору полезных веществ. В нем содержатся:
Кефир оказывает омолаживающий эффект на организм: он очищает кровь, нормализует кислотный баланс и микрофлору желудочно-кишечного тракта, великолепно выводит вредные вещества, в т.ч. шлаки и токсины. При этом кефир легко усваивается организмом, даже люди с непереносимостью лактозы могут насладиться его прекрасным освежающим вкусом.